当前位置:首页 >防火技术

火场上应注意哪些饮食安全?

发布日期:2017-08-24 来源:防火办

       

       

        1、上火场时,每个队员应携带3天所需的食品,其中应有一定数量的熟食,以防无暇生火做饭。

        2、必须保证扑火人员饮食有足够的供应数量,防止因饥渴造成休克或其它意外事故。

        3、食品必须保持新鲜、卫生、不变质,更需要防止食物中毒。

        4、扑火人员不要喝生、冷水或脏水,要喝经过沉淀或煮沸的水,不吃生冷、硬和变质的食物。如果体内盐份消耗过多,喝水时,可喝些盐水。

        5、食品发放需有专人负责,避免饥饱不均,发放不合理,影响扑火情绪和战斗力。

        6、磨菇、野生植物果实、山野菜等,要由有经验的人采集辩认后方可食用。

        7、搭炉灶做饭,四周要开好隔离带,大风天时,禁止做饭;扑火结束时,炉火要彻底熄灭。